ブリ　ド　モー（ドンジェ社）100g/フランス　イル・ド・フランス圏産　白カビタイプ　牛乳   1,458円   おすすめ度 ★★★★★        yasdon様  

熟れきって、やっぱりチーズの王様だ‼の貫禄でした。
このくらいとろとろのほうが、私は好きです。
匂いもきつくなるので、好き嫌いがあるでしょうが、お薦めです。

コバン　1個150ｇ／広内エゾリスの谷チーズ社（新得町）／北海道産・白カビタイプ・牛乳製   1,177円   おすすめ度 ★★★★☆        yasdon様  

おいしくいただいたのですが、私の好みより若いチーズだと思いました。
あくまでも好みです。
もう少しおいておけばよかったのかもしれません。
150gで、このお値段は、いいです。

ブリナータ100g＜イタリア　トスカーナ州産　白カビタイプ　羊乳＞   1,341円   おすすめ度 ★★★★★        yasdon様  

ふっくらした形に引かれて購入しました。
口の中でまろやかに香りました。
羊のお乳で作ったチーズだと後で知り、飲んだことのない羊乳は、牛乳よりおいしいのかなと思いました。

ロビオーラ　100ｇ前後／白糠酪恵舎（白糠町）／ウォッシュタイプ・牛乳製   756円   おすすめ度 ★★★★★        yasdon様  

ウォッシュドチーズを好きになりました。
お値段も控えめで、コスパもいいチーズです。