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熟れきって、やっぱりチーズの王様だ‼の貫禄でした。
このくらいとろとろのほうが、私は好きです。
匂いもきつくなるので、好き嫌いがあるでしょうが、お薦めです。
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おいしくいただいたのですが、私の好みより若いチーズだと思いました。
あくまでも好みです。
もう少しおいておけばよかったのかもしれません。
150gで、このお値段は、いいです。
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ブリナータ100g<イタリア トスカーナ州産 白カビタイプ 羊乳>   1,341円   おすすめ度 ★★★★★        yasdon様  
ふっくらした形に引かれて購入しました。
口の中でまろやかに香りました。
羊のお乳で作ったチーズだと後で知り、飲んだことのない羊乳は、牛乳よりおいしいのかなと思いました。
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ロビオーラ 100g/白糠酪恵舎(白糠町)/ウォッシュタイプ・牛乳製   683円   おすすめ度 ★★★★★        yasdon様  
ウォッシュドチーズを好きになりました。
お値段も控えめで、コスパもいいチーズです。
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