×

CATEGORY

HOME»  チーズ»  タイプで選ぶ»  白カビ»  ブッシュデネージュ100g前後(フランス オーヴェルニュ圏 青カビタイプ 牛乳)

ブッシュデネージュ100g前後(フランス オーヴェルニュ圏 青カビタイプ 牛乳)

「ブッシュ」は「木・丸太」。「ネージュ」は「雪」。その外観通りの名前が付けられました。

標高1000mの中央山塊で放牧される牛のミルクは、甘く濃厚。
このミルクを100%使用し、自然の恵みをたっぷりと受けたおだやかなブルーチーズです。

まわりは真っ白なかびに覆われています。ゴロンと横たわるその姿は丸太のよう。
やや黄味がかった生地はほどよい塩分を含み、なめらかな口溶けはとてもクリーミー。
軽めな赤ワインやウイスキー、また黒ビールなどに。

  • ブッシュデネージュ100g前後(フランス オーヴェルニュ圏 青カビタイプ 牛乳)

  • 販売価格

    1,188円(税込)

  • 在庫

    1

  • 購入数

カートに入れる(大)

関連商品

CONTENTS

CATEGORY