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スペインとの国境近く、バスク地方のピレネー山脈の麓でつくられた山羊のハードチーズ。 伝統的な自然熟成により、繊細で穏やかな風味の中に、力強さも持ち合わせている豊かな味わいが引き出されています。 辛口の白ワインや甘口ワイン、軽い赤ワイン、生酛の日本酒にも。季節のジャムを添えて。
トム ド シェーヴル 100g前後 ( フランス アキテーヌ圏 シェーヴルタイプ 山羊乳)
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1,944円(税込)
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