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二世古・空<ku:> 100g前後/ニセコチーズ工房(ニセコ町)/北海道産・青カビタイプ・牛乳製

JAPAN CHEESE AWARDで3大会連続、最優秀部門賞を受賞。

世界コンテストでも銅賞を受賞した日本を代表するブルーチーズ。

空(くう)は、ニセコの爽やかな春の青空をイメージして名づけられました。

固めの組織で、穏やかな青カビとナッツのような風味が特徴です。

溶かして食べるような料理、フォンデュやラクレットに最適です。

ポートワインやシェリーなど甘いお酒に合わせて。

  • 二世古・空<ku:> 100g前後/ニセコチーズ工房(ニセコ町)/北海道産・青カビタイプ・牛乳製

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    1,350円(税込)

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