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美しい羊蹄山のふもとで放牧酪農を営む牧場タカラで、斉藤愛三(なるみつ)さんが作る春限定のチーズです。
棒状の、やや酸味のあるホロリとした生地に、タイム、ローズマリー、コリアンダーシードをまぶした爽やかなチーズ。
ハーブの香りにあわせて、ソーヴィニョンブランの白ワインをキリリと冷やして。
緑茶やハーブティーにも。
春のおめざめタイムハーフ130g前後 チーズ工房タカラ(喜茂別町 その他タイプ 牛乳)
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1,895円(税込)
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