×

CATEGORY

HOME»  チーズ»  タイプで選ぶ»  ハード・セミハード»  羊のハードチーズ100g 前後(しあわせチーズ工房/足寄町 ハードタイプ 羊乳)

羊のハードチーズ100g 前後(しあわせチーズ工房/足寄町 ハードタイプ 羊乳)

ひと口食べて感動モノ!
北海道で、日本でもこんなに美味しい羊のハードチーズは食べられないかも。
羊乳の甘味、熟成した深い旨み、ナッツのような香ばしさが感じられます。

 

日本では非常に珍しく貴重な羊乳。
良質な羊肉の生産者・足寄町の石田めん羊牧場のミルクを使って、
「しあわせチーズ工房」のチーズ職人・本間幸男さんがハードチーズを作り、2018年に商品化しました。

5月~11月の放牧時期限定生産です。
この期間は羊乳の味、香りがとてもよく、
発酵する力も強いためチーズも素晴らしい味わいになります。



 

 

  • 羊のハードチーズ100g 前後(しあわせチーズ工房/足寄町 ハードタイプ 羊乳)

  • 販売価格

    2,966円(税込)

  • 在庫

    1

  • 購入数

カートに入れる(大)

関連商品

CONTENTS

CATEGORY