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ピエール・カレ 1個100g/のぼりべつ酪農館(登別市)/北海道産・ウォッシュタイプ・牛乳製

登別といえば温泉じゃないの?いえいえ、酪農も盛んです。そのミルクの質は「ウインザーホテル洞爺」の朝食にも供されている折り紙付きのおいしさ。

ミルクを供給するのは登別・室蘭地区の14戸の酪農家。土地が狭いゆえに酪農を大規模化できなかったために、草づくり・放牧酪農によって経営を工夫し、美味しい牛乳を生み出しているのです。

「のぼりべつ酪農館」は、廃校になった小中学校を工房にして、2004年5月より操業を始めました。

社長の三浦学さんは、フランスの大学院で土壌学やチーズ製法を学び、フランスの国家資格である「乳業士」を取得されました。

「ピエール カレ」は、しっかりとした風味の柔らかなウォッシュタイプ。果物やハチミツに合います。

※ 配送はヤマトクール便(60cmサイズ、2kgまで)でお送りします。
※ 一部離島地域につきましては、別途ご連絡させていただきます。

  • ピエール・カレ 1個100g/のぼりべつ酪農館(登別市)/北海道産・ウォッシュタイプ・牛乳製

  • 販売価格

    1,023円(税込)

  • 在庫

    2

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