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アカゲラ 100g/チーズ工房チカプ(根室市)/セミハードタイプ・牛乳製

「チカプ」はアイヌ語で「鳥」の意味。本州出身の菊地亮太さん・芙美子さんご夫妻が2013年に開業した小さなチーズ工房です。
隣接する横峯牧場(芙美子さんのお姉さん夫婦が経営)の放牧牛のミルクを使っています。
アカゲラは表面を塩水で洗い、1〜2ヶ月熟成させ、むっちりとした優しい味わいに仕上がっています。

※ 配送はヤマトクール便(60cmサイズ、2kgまで)でお送りします。
※ 一部離島地域につきましては、別途ご連絡させていただきます。

  • アカゲラ 100g/チーズ工房チカプ(根室市)/セミハードタイプ・牛乳製

  • 販売価格

    918円(税込)

  • 在庫

    1

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