「チカプ」はアイヌ語で「鳥」の意味。本州出身の菊地亮太さん・芙美子さんご夫妻が２０１３年に開業した小さなチーズ工房です。
隣接する横峯牧場（芙美子さんのお姉さん夫婦が経営）の放牧牛のミルクを使っています。
アカゲラは表面を塩水で洗い、1〜2ヶ月熟成させ、むっちりとした優しい味わいに仕上がっています。
※ 配送はヤマトクール便（60cmサイズ、2kgまで）でお送りします。
※ 一部離島地域につきましては、別途ご連絡させていただきます。
関連商品
アカゲラ100ｇ前後／チーズ工房チカプ（根室市）／セミハードタイプ・牛乳製
販売価格
973円（税込）
在庫
在庫切れ
配送種別：
