共働学舎新得農場で長年工場長を務めた寺尾智也さんが、満を持して2020年春にオープンした「広内エゾリスの谷チーズ社」。
「共働学舎」より引き継いで手掛ける「コバン」が、いちだんと美味しさを増して生まれ変わりました！
塩分も少なめでどなたにも好まれる味わい。
外皮の白カビの部分が中身のまろやかさと一体感があり、いくらでも食べられそうな優しい味わい。
ワインはもちろん、コーヒーや紅茶にも合います。
関連商品
コバン 1個150ｇ／広内エゾリスの谷チーズ社（新得町）／北海道産・白カビタイプ・牛乳製
販売価格
1,177円（税込）
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