室蘭酒本商店・酒本久也氏によるスペシャルな日本酒と、
ぴったり寄り添う北海道産チーズのマリアージュセットです!
カマンベールなどの白カビチーズは、
シードルには合うのですが、
ワインや日本酒を合わせるのは、なかなか難しいのです。
しかし、しっかりした酒質の純米大吟醸・山田錦のこの日本酒なら、
日本一のカマンベールチーズ「ブリーズドゥメール」にピッタリ合います。
どちらの良さも高めあう驚きのマリアージュをご体験ください。
チーズはやや常温に戻して、日本酒は冷~ぬる燗で。
ギフトの場合は別途箱代を頂戴します。
【セット内訳】
<日本酒>
花垣「純米大吟醸」(福井県 大野市/南部酒造場)720ml
山田錦100% 精米歩合 麹米40% 掛米50%
2023年7月醸造
<道産チーズ>
ブリーズ ドゥ メール(タカナシ乳業/浜中町 白カビタイプ)
※ 配送は、ヤマトクール便にてお届けします。
※ もし欠品の場合は、同等商品にて代替させて頂きます。予めご了承ください。