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ペコリーノ トスカーノ スタジオナート 約100g(イタリア トスカーナ州 ハードタイプ 羊乳)

数あるペコリーノ(イタリアの羊のチーズ)の中でも代表格のペコリーノ・トスカーノ。

脱脂しない全乳で作られ 4ヶ月以上の熟成を経たスタジオナート。

コクとミルクの甘味が良いバランスで、そのままでも、料理に使っても素晴らしい力を発揮します。

ソラマメ、枝豆、グリーンピースなど茹でた緑の豆、アスパラにすりおろして。

ワインは、同郷のトスカーナビアンコ、キャンティクラッシコなどを。

  • ペコリーノ トスカーノ スタジオナート 約100g(イタリア トスカーナ州 ハードタイプ 羊乳)

  • 販売価格

    2,052円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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