数あるペコリーノ（イタリアの羊のチーズ）の中でも代表格のペコリーノ・トスカーノ。
脱脂しない全乳で作られ 4ヶ月以上の熟成を経たスタジオナート。
コクとミルクの甘味が良いバランスで、そのままでも、料理に使っても素晴らしい力を発揮します。
ソラマメ、枝豆、グリーンピースなど茹でた緑の豆、アスパラにすりおろして。
ワインは、同郷のトスカーナビアンコ、キャンティクラッシコなどを。
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数あるペコリーノ（イタリアの羊のチーズ）の中でも代表格のペコリーノ・トスカーノ。
脱脂しない全乳で作られ 4ヶ月以上の熟成を経たスタジオナート。
コクとミルクの甘味が良いバランスで、そのままでも、料理に使っても素晴らしい力を発揮します。
ソラマメ、枝豆、グリーンピースなど茹でた緑の豆、アスパラにすりおろして。
ワインは、同郷のトスカーナビアンコ、キャンティクラッシコなどを。
ペコリーノ トスカーノ スタジオナート 約100g（イタリア トスカーナ州 ハードタイプ 羊乳）
販売価格
2,052円（税込）
在庫
1
