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ピアーヴェ ヴェッキオ オーロ100g/イタリア ヴェネト州産 ハードタイプ 牛乳

2010年5月にDOP認定された「ピアーヴェ」。「ヴェッキオ オーロ」は約一年の熟成を経たもの。

アミノ酸の結晶がみられ、パイナップルを思わせる華やかな香り。ナッツの風味、爽やかな酸味、良質なミルクの甘みがあります。

パルミジャーノのように料理に使っても真価を発揮します。

骨格のはっきりしたシャルドネの白ワインに。薄くスライスしてプロセッコ、ソアヴェなど土地の白ワインに。

しっかりした造りの純米吟醸 グラマラスな山田錦に。

  • ピアーヴェ ヴェッキオ オーロ100g/イタリア ヴェネト州産 ハードタイプ 牛乳

  • 販売価格

    989円(税込)

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    1

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