2010年5月にDOP認定された「ピアーヴェ」。「ヴェッキオ オーロ」は約一年の熟成を経たもの。
アミノ酸の結晶がみられ、パイナップルを思わせる華やかな香り。ナッツの風味、爽やかな酸味、良質なミルクの甘みがあります。
パルミジャーノのように料理に使っても真価を発揮します。
骨格のはっきりしたシャルドネの白ワインに。薄くスライスしてプロセッコ、ソアヴェなど土地の白ワインに。
しっかりした造りの純米吟醸 グラマラスな山田錦に。
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2010年5月にDOP認定された「ピアーヴェ」。「ヴェッキオ オーロ」は約一年の熟成を経たもの。
アミノ酸の結晶がみられ、パイナップルを思わせる華やかな香り。ナッツの風味、爽やかな酸味、良質なミルクの甘みがあります。
パルミジャーノのように料理に使っても真価を発揮します。
骨格のはっきりしたシャルドネの白ワインに。薄くスライスしてプロセッコ、ソアヴェなど土地の白ワインに。
しっかりした造りの純米吟醸 グラマラスな山田錦に。
ピアーヴェ ヴェッキオ オーロ100g/イタリア ヴェネト州産 ハードタイプ 牛乳
販売価格
1,434円（税込）
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