アミノ酸の旨味成分がジャリジャリと音をたてるような食感。複雑で繊細、奥行きのある味わい、余韻の長さ。
スイスとの国境、フランシュ・コンテ地方の名産品「コンテ」。フランスAOPチーズの中ではダントツの生産量を誇ります。
ヘーゼルナッツやチョコレート、キャメルや栗、コーヒー等、83種類もの風味を持つといわれています。
標高1100mのサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成される、マルセル・プティット社のコンテは、比類ない味わいです。
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ヘーゼルナッツやチョコレート、キャメルや栗、コーヒー等、83種類もの風味を持つといわれています。
標高1100mのサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成される、マルセル・プティット社のコンテは、比類ない味わいです。
コンテ ド モンターニュ リザーヴ 18ヶ月以上熟成 100g/フランス フランシュ・コンテ圏産 ハードタイプ 牛乳
販売価格
1,696円（税込）
在庫
在庫あり
配送種別：
