帯広畜産大学構内にある「碧雲蔵」で醸される「チーズとともに」楽しむ日本酒。
酪農王国の北海道の中でも、チーズの生産量が日本の6割超を占める十勝地域の風土に合った味わいを目指して、山廃仕込みの日本酒を使ってプロデュースされました。
「Green」は、山廃仕込みの熟成酒。白麹を使い、上品な甘味とまろやかな酸味が特徴です。
どんなチーズに合うのか、皆様ぜひお試しくださいね。
IWC2025ブロンズ受賞。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合…80%
アルコール度数…14%
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。