【北海道余市町のオチガビワイナリーの白ワイン】
ブルゴーニュの代表品種であるピノ・ノワールやピノ・シャルドネは現地では植えて「最初の５年間は収穫するな」と言われるほど、じっくりと時間をかけて育てる必要があるぶどうです。オチガビワイナリーでも、年々味わいの深い果実を実らせています。
白ラベルは樽に入れず、すっきりとした飲み口に仕上げています。
オチガビワイナリーとは？
外国の液体や生食用ぶどうを一切使用せず、醸造蔵のまわりをワイン専用ぶどう畑で取り囲んだ「まともなワイナリー」として、北海道余市町で、真の日本ワインを追求するこだわりワインをつくるワイナリーです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
