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ブルゴーニュ地方のワインの搾りかすから作られる蒸留酒‘マール・ド・ブルゴーニュ’を加えた塩水で表面を洗いながら丁寧に熟成されます。オレンジ色の美しい表皮。力強く複雑で繊細な風味。中身はねっとりと柔らかく、完熟するとトロリとスプーンですくえます。 ブルゴーニュやボルドーの極上な赤ワインとぜひご一緒に。日本酒、焼酎にも良く合います。
エポワス250g＜フランス ブルゴーニュ圏産 ウォッシュタイプ 牛乳＞
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5,292円（税込）
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