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ナバッボ100g<イタリア ロンバルディア州 ウォッシュタイプ 山羊乳>

タレッジョ渓谷の山羊乳から作られる“お金持ち”という意味のウォッシュチーズ。

その名の通り、リッチな味わい。オレンジ色の表皮、むっちりとして真っ白な中身。40日以上の熟成を経て、

山羊らしい酸味とウォッシュの華やかな香りのバランスが絶妙。ワインはもちろん、生酛系の日本酒にも。

  • ナバッボ100g<イタリア ロンバルディア州 ウォッシュタイプ 山羊乳>

  • 販売価格

    1,153円(税込)

  • 在庫

    1

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