平らで大きな、優雅な姿形。
クリーミーでミルクの滋味豊かな、芳醇な味わい…。
フランス宮廷のお墨付きの、究極の一品ともいえる、完成度の高いチーズです。
1814年のウイーン会議で、余興の一つとして行われたチーズのナンバーワンを決めるコンテストで、ノミネートされた60以上のチーズを押さえ満場一致で1位となり、メッテルニッヒは「チーズの王」と賛辞を述べました。
ブルゴーニュの赤ワインと一緒にお楽しみください。
クリーミーでミルクの滋味豊かな、芳醇な味わい…。
フランス宮廷のお墨付きの、究極の一品ともいえる、完成度の高いチーズです。
1814年のウイーン会議で、余興の一つとして行われたチーズのナンバーワンを決めるコンテストで、ノミネートされた60以上のチーズを押さえ満場一致で1位となり、メッテルニッヒは「チーズの王」と賛辞を述べました。
ブルゴーニュの赤ワインと一緒にお楽しみください。
