道東・鶴居村の「フカフカ谷牧舎」が手掛ける「羊グルト」は、国内でも非常に珍しい希少な羊乳のプレーンヨーグルトです。
香料・保存料などの添加物は一切使用せず、羊乳本来のコクと濃厚な味わいを楽しむことができます。
味わいは非常にコク深く、心地よい余韻がありますが、羊乳特有の嫌なクセや臭みは一切ありません。
牧草のみを食べて育った健康な羊のミルクを使用しており、ビタミンやミネラル、オメガ3脂肪酸などが豊富に含まれているのが特徴です。
羊に無理な負担をかけないよう、出産時期のミルクが出る時だけ搾乳して作られます。
そのため、春から初夏にかけて製造される季節限定品となっています。
鶴居村の羊グルト90ｍｌ（フカフカ谷牧舎/鶴居村）賞味期限6月16日
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鶴居村の羊グルト90ｍｌ（フカフカ谷牧舎/鶴居村）賞味期限6月16日
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販売価格
572円（税込）
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在庫
1
配送種別：
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ミルク本来の風味を活かした自然な味わいなので、さまざまな楽しみ方ができます。
- そのままシンプルに：生乳そのものの濃厚さを味わうために、まずはそのまま食べるのがおすすめです。お好みでハチミツやジャムをかけると、より風味が引き立ちます。
- フルーツと合わせて：ベリー類などの酸味があるフルーツや、グラノーラと相性抜群です。
- サラダのトッピング：ドレッシング代わりにサラダにかけたり散りばめたりして、爽やかさとリッチなコクをプラスできます。
- お料理のアクセント：クリームやフレッシュチーズの代わりに料理のソースや隠し味として。
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